vineri, 8 iulie 2011

Souffle de ciocolata

Ingrediente:
  4 batoane de ciocolata;
  3 linguri smantana;
  200 g piscoturi;
  250 sos Bechamel indulcit;
  4 oua.

Mod de preparare: 
  ciocolata se marunteste cu mixerul impreuna cu putin lapte, se adauga celelalte ingrediente cu exceptia untului si a albusurilor si se bat 20 secunde cu mixerul;albusurile se bat separat pana ajung o supam tare si apoi se adauga incept peste amestec;se toarna intr-o forma unsa cu unt si se coace la cuptor timp de 10 min.Se serveste pudrat cu zara sau dupa gust cu topping de ciocolata , capsuni sau alt sortiment.POFTA BUNA!!!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu