duminică, 10 iulie 2011

Gogosi cu bere

Ingrediente:
  250 ml bere neagra;
  250 ml apa minerala;
  1 ou;
  250 g branza de vaci;
  faina cat cuprinde;
  1 plic zagar vanilat.


Mod de preparare:
  se pune intr-un castron berea , apa, oul, branza de vaci si se omogenizeaza bine;adaugi faina in ploaie si amesteci incontinuu pana ce obtii un aluat omogen , ca o smantana groasa;
  cu o lingura, pe care o uzi de fiecare data, iei din aluat si dai drumu compozitiei in tigaia cu ulei incins, formand astfel gogisile;cand sunt prajite, le scoti pe un servetel ca sa se absoarba surplusul de grasime;pui gogosile pe un platou si le pudrezi cu zahar vanilat.POFTA BUNA!!!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu