Ingrediente:
250 ml bere neagra;
250 ml apa minerala;
1 ou;
250 g branza de vaci;
faina cat cuprinde;
1 plic zagar vanilat.
Mod de preparare:
se pune intr-un castron berea , apa, oul, branza de vaci si se omogenizeaza bine;adaugi faina in ploaie si amesteci incontinuu pana ce obtii un aluat omogen , ca o smantana groasa;
cu o lingura, pe care o uzi de fiecare data, iei din aluat si dai drumu compozitiei in tigaia cu ulei incins, formand astfel gogisile;cand sunt prajite, le scoti pe un servetel ca sa se absoarba surplusul de grasime;pui gogosile pe un platou si le pudrezi cu zahar vanilat.POFTA BUNA!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu