Ingrediente:
4 oua;
1 ceasca vin rosu;
250 g margarina;
250 g zahar;
250 g faina;
1 lingurita scortisoara;
1 plic praf de copt;
1 lingurita coaja rasa de protocala.
Mod de preparare:
freci ouale cu margarina moale, apoi adaugi zaharul si freci in continuare pana cand compozitia devine spumoasa; incorporezi pe rand, amestecand dupa fiecare ingredient, faina cu praful de copt, cacaua, scortisoara si coaja rasa de portocala; la final torni vinul rosu si amesteci; pui compozitia intr-o forma de chec unsa cu unt si tapetata cu faina si o dai la cuptor pentru 45-50 de minute, la foc potrivit; dupa ce checul s-a racit in tava, il scoti si il tai; in functie de gust, poti presara zahar pudra. POFTA BUNA!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu