Sardele in aluat

Ingrediente:
  aluat foietaj;
  sardele;
  1 galbenus de ou;
  lamaie;
  patrunjel;
  putin ulei;




Mod de preparare:
   se intinde aluatul de foietaj si se taie fasii de 3x10 cm;se aseaza pe fiecare fasie cate o sardela curatata de oase si spalata;se strang bine marginile si se unge cu galbenusul de ou;se prajeste la foc mare intorcandu-le o data , pana ce capata o culoare aurie;se serveste ornat cu felii de lamaie si patrunjel.POFTA BUNA!!!